夏バテ時に食べたくなるカンタン冷やし中華

暑い夏を乗り切るレシピ　

夏バテ時に食べたくなるカンタン冷やし中華

材料（2人分）

　　中華麺2玉、塩・コショウ各少々

　　ごま油適量、ハム３枚

　　錦糸卵1個分、トマト1個、きゅうり半分、みょうが１つ

【たれ】そのまんま酢のもの150ml、しょうゆ…20ml、ごま油…20ml

作り方

①　中華麺は袋の表示通りに茹でて冷水に浸して、もみ洗いしてザルにあげてしっかり水分を切る。

ボウルに入れて塩・コショウしてごま油をまぶしたれと混ぜ合わせます。

 ②　みょうが、きゅうりとハムはせん切り、トマトは8分の1にカット。

 ③　器に中華麺を入れ、みょうが、きゅうり、ハム、トマト、錦糸卵を盛り付けたら出来上がり。

よくかき混ぜてお召し上がりください。