材料
- りんご酢300ml
- 生姜150g
作り方
- 生姜を50℃の湯で洗って、しっかり水分をふき取る。
- ①の皮をむき、みじん切り、せん切り、うす切りなど使いやすい大きさに切る。
- 保存容器に入れ、りんご酢を加えて冷蔵庫で保存する
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